Robots professionnels Magimix pour la création des repas culinaires
de grande qualité/

Aucune recette n’est trop compliquée si on l’aborde avec un robot de cuisine
de Magimix. Les plus grands restaurants utilisent les robots professionnels
de Magimix pour créer des repas exceptionnels d’une grande qualité culinaire.
Les cuisiniers apprécient la grande richesse fonctionnelle et la fiabilité
extraordinaire des robots cuisine Magimix. Le moteur professionnel de modèle
4200XL bénéficie d’une garantie de la part du constructeur pendant une durée
de 30 ans. Il tournera ultra silencieusement pendant des longues années. Les
accessoires et outils Sabatier construits à Thiers garantissent des coupes de
précision.

Robot multifonction avec système à 3 cuves en 1 pour enchainer
les opérations de préparation/

Le robot multifonction 4200XL propose de nombreux fonctions et outils pour
pétrir des pâtes, râper des pommes de terres, hacher, battre, émincer,
émulsionner ou de réaliser des milk-shakes. Son système à 3 cuves en 1
permet d’enchainer les opérations de préparation. La Mini-cuve et la Midi-cuve
sont fixés à l’intérieure de la cuve principale. Les 3 cuves s’emploient de manière
indépendante. La Mini-cuve se prête pour mélanger de petites quantités et herbes
tandis que la Midi-cuve sert à émincer et à broyer. La cuve principale est idéale
pour hacher ou de liquéfier des ingrédients destinés à la préparation des
milkshakes, smoothies, cocktails. Le moteur s’adapte intelligemment aux
diverses préparations. Les touches très accessibles permettent de passer
rapidement d’un mode de fonctionnement à l’autre.  

Capacités de travail maximales du robot Magimix 4200XL:
0.8 kg de brioche, 1.0 kg de pâte à pain, 1.2 kg de pâte brisée,
1.3 litres de velouté, 1.0 kg de carottes, 1.0 kg de viande hachée,
3 à 6 blancs de neige

• Capacité de la cuve principale : 3.0 litres
• Bol en polycarbonate
• Moteur ultra fiable et silencieux
• Mode d’impulsions pour une meilleure précision
• Mode en continue pour créer des mélanges très fins
• Tube d'alimentation extra large
• Poussoir qui permet également de mesureur la quantité
• Système 3 cuves en 1 : cuve mini -> cuve midi -> cuve principal
• 1 disque à parmesan
• 2 disques à émincer / râper de 2mm et 4mm,
• Disques à trancher / râper de 2 mm et 4 mm
• En plus, de nombreux outils disponibles séparément

Raccordement : 220-240V  4.1A monophasé.
Dimensions (mm) : 395(H) x 210(L) x 270(P)